ജപ്പാൻ, ചൈന, തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യ എന്നിവിടങ്ങളിൽ നട്ടുപിടിപ്പിച്ച കൊഞ്ചാക് റൂട്ട് കൊണ്ടാണ് കൊഞ്ചാക് ഗാർഡനിയ നൂഡിൽസ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.ഗാർഡനിയയ്ക്കൊപ്പം, കൊഞ്ചാക് ഗാർഡനിയ നൂഡിൽസ് വ്യത്യസ്ത ആകൃതികളും വ്യത്യസ്ത രുചികളും അനുസരിച്ച് വ്യത്യസ്ത തരങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു.