കൊഞ്ചാക് അരി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

കൊഞ്ചാക് മാവോ കൊഞ്ചാക് ടാരോയോ ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ലളിതമായ കൊഞ്ചാക് ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കാം.

ആദ്യം, നിങ്ങൾ ചില ഉപകരണങ്ങൾ തയ്യാറാക്കേണ്ടി വന്നേക്കാം, ഒരു പാത്രമോ പാൻ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു അരിപ്പയും ഉപയോഗിക്കാം. രണ്ടാമതായി, കൊഞ്ചാക് മാവ് അല്ലെങ്കിൽ ടാരോ, പിന്നെ നിങ്ങൾക്ക് അത് പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാം.

കൊഞ്ചാക് ഭക്ഷണം എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

കൊഞ്ചാക് മാവ് തയ്യാറാക്കുക. കൊഞ്ചാക് മാവ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അത് നേരിട്ട് ഉപയോഗിക്കാം. കൊഞ്ചാക് റൂട്ട് ഉണ്ടെങ്കിൽ, പ്രോസസ്സിംഗ് എളുപ്പമാക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾ അത് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കേണ്ടതുണ്ട്. 1:8 എന്ന അനുപാതത്തിൽ കൊഞ്ചാക് മാവും വെള്ളവും കലർത്തുക. കൊഞ്ചാക് മാവ് വെള്ളം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനായി നന്നായി ഇളക്കുക, ഒരു പാത്രത്തിൽ ചൂടാക്കി 20 മിനിറ്റ് തുടർച്ചയായി ഇളക്കുക, മിശ്രിതം കട്ടിയുള്ളതും ഇളക്കാൻ പ്രയാസകരവുമാകുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക, തുടർന്ന് അത് നിർത്തി തണുപ്പിക്കുക. തണുപ്പിച്ച ശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കട്ട കൊഞ്ചാക് ടോഫു ലഭിക്കും, അത് നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള ആകൃതിയിൽ സ്വതന്ത്രമായി മുറിക്കാൻ കഴിയും.

കൊഞ്ചാക് ടോഫു സൂക്ഷിക്കാം. വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഫ്രഷ് കൊഞ്ചാക് ടോഫു ഇപ്പോൾ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ തയ്യാറാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് 3-5 ദിവസം റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ദീർഘകാല സംഭരണത്തിനായി ഫ്രീസറിൽ സൂക്ഷിക്കാം.

കൊഞ്ചാക് അരി വേവിക്കുക

കൊഞ്ചാക് അരിയിൽ നിന്ന് പ്രിസർവിംഗ് ലിക്വിഡ് ഒഴിച്ച് ശുദ്ധമായ വെള്ളത്തിൽ പലതവണ കഴുകുക. പിന്നീട് കൊഞ്ചാക് അരി ഒരു പാത്രത്തിലോ പാനിലോ ഒഴിച്ച് ഇടത്തരം തീയിൽ ചൂടാക്കുക, മിശ്രിതത്തിൽ ദ്രാവകം ശേഷിക്കുന്നതുവരെ ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കുക, ഈ പ്രക്രിയ ഏകദേശം 5-7 മിനിറ്റ് എടുക്കും. ചൂടാക്കിയ ശേഷം, ഒരു പാത്രത്തിൽ പുതിയതും ആരോഗ്യകരവുമായ കൊഞ്ചാക് അരി തയ്യാറാണ്.

വേവിച്ച കൊഞ്ചാക് അരിയിൽ സോയ സോസ്, വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യാനുസരണം മറ്റ് മസാലകൾ ചേർത്ത് താളിക്കാം.

തീരുമാനം

കെറ്റോസ്ലിം മോകൊഞ്ചാക് ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഉൽപ്പാദനത്തിൽ വൈദഗ്ദ്ധ്യമുള്ള ഒരു പ്രൊഫഷണൽ കൊഞ്ചാക് ഉൽപ്പാദന-നിർമ്മാണ കമ്പനിയാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഞങ്ങളുടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യാംഹോംപേജ്കൊഞ്ചാക് ഉൽപ്പന്നങ്ങളെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയാൻ. ഞങ്ങളുടെ പ്രധാന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇവയാണ്:കൊഞ്ചാക് അരി, കൊഞ്ചാക് നൂഡിൽസ്, കൊഞ്ചാക് വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണം, കൊഞ്ചാക് ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ മുതലായവ. നമ്മുടെ അരിയെ പല വിഭാഗങ്ങളായി തിരിക്കാം, ഉദാഹരണത്തിന്:കൊഞ്ചാക് ഇൻസ്റ്റന്റ് റൈസ്, കൊഞ്ചാക് ഓട്സ് ബ്രൗൺ റൈസ്(നാരുകളാൽ സമ്പന്നം),കൊഞ്ചാക് സുഷി അരിമറ്റ് രുചിയുള്ള കൊഞ്ചാക് അരിയും.

ഞങ്ങൾ ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കൽ അംഗീകരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് വലിയ ഓർഡറോ ചെറിയ ഓർഡറോ ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യക്കാരുണ്ടെങ്കിൽ, അത് നിറവേറ്റാൻ ഞങ്ങൾ പരമാവധി ശ്രമിക്കും. കൊൻജാക്ക് വളർന്നുവരുന്ന ഒരു ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണമാണ്. കൊൻജാക്ക് വിപണി ഒരുമിച്ച് വികസിപ്പിക്കുന്നതിന് എത്രയും വേഗം നിങ്ങൾ ഞങ്ങളോടൊപ്പം ചേരുമെന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.