എന്തുകൊണ്ടാണ് കൊഞ്ചാക് നൂഡിൽസിന് മത്സ്യത്തിന്റെ മണം വരുന്നത്?
നിർമ്മാണ പ്രക്രിയയിൽ ശീതീകരണ ഏജന്റായി കാൽസ്യം ഹൈഡ്രോക്സൈഡ് ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് ഈ മീൻ ദുർഗന്ധത്തിന് കാരണം. മീൻ മണമുള്ള ദ്രാവകത്തിലാണ് ഇവ പായ്ക്ക് ചെയ്തിരിക്കുന്നത്, ഇത് യഥാർത്ഥത്തിൽ സാധാരണ വെള്ളമാണ്, ഇത് ഗന്ധം ആഗിരണം ചെയ്തതാണ്.കൊഞ്ചാക് റൂട്ട്.കൊഞ്ചാക് ഭക്ഷണംമൂന്ന് തരം സംരക്ഷണ ദ്രാവകങ്ങളുണ്ട്: ആസിഡ്/ക്ഷാര/നിഷ്പക്ഷ, ആൽക്കലൈൻ, അസിഡിക് ബാഗ് എന്നിവ വെള്ളത്തിന് ശേഷം നേരിട്ട് കഴിക്കാം, നിഷ്പക്ഷ വാക്കുകൾ കഴിക്കാൻ തയ്യാറായ ബാഗ് തുറക്കാം, സംരക്ഷണ ദ്രാവകം നേരിട്ട് കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല.
അപ്പോൾ നൂഡിൽസിൽ ചേർത്തിരിക്കുന്ന ഈ മത്സ്യസംരക്ഷണ ദ്രാവകത്തിന്റെ ഉദ്ദേശ്യം എന്താണ്?
270 ഗ്രാം കൊഞ്ചാക് നൂഡിൽസിന്റെ ആദ്യ പാക്കിൽ, നൂഡിൽസിന്റെ ഖര ഉള്ളടക്കം 75% ആണ്, സംരക്ഷണ ദ്രാവകം 25% ആണ്. അപ്പോൾ കൊഞ്ചാക് നൂഡിൽസ് വെള്ളത്തിൽ സൂക്ഷിക്കേണ്ടതിന്റെ ആവശ്യകത എന്താണ്? രണ്ട് കാരണങ്ങളുണ്ട്:
1, സൂക്ഷിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്.കൊഞ്ചാക്ക് വെള്ളത്തിൽ ഇടുന്നത് കൊഞ്ചാക്കിന്റെ പുറം വായുവിനെ വേർതിരിച്ചെടുക്കുകയും വായുവിലെ ബാക്ടീരിയകളുമായുള്ള സമ്പർക്കം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും, ഇത് കൊഞ്ചാക്കിന്റെ സംഭരണ സമയം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഗുണം ചെയ്യും.
2. കൊഞ്ചാക്ക് പുതുമയോടെ സൂക്ഷിക്കുക.ജലത്തിന്റെ ബാഷ്പീകരണം കുറയ്ക്കാൻ കൊഞ്ചാക്ക് വെള്ളത്തിൽ ഇടാം, കൊഞ്ചാക്ക് വെള്ളം പൂർണ്ണമായും ആഗിരണം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കും, ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കരുത്, കൊഞ്ചാക്കിന്റെ രുചി നിലനിർത്താം.
കൊഞ്ചാക് നൂഡിൽസിലെ മീൻഗന്ധം എങ്ങനെ ഒഴിവാക്കാം?
ശുദ്ധജലത്തിൽ ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിനടിയിൽ കുറച്ച് മിനിറ്റ് നന്നായി കഴുകേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഇത് ദുർഗന്ധത്തിന്റെ ഭൂരിഭാഗവും നീക്കം ചെയ്യും. അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് വിനാഗിരി സോപ്പ് ഇടാം, ദുർഗന്ധം ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.കൊഞ്ചാക് നൂഡിൽസ്സംരക്ഷണ ദ്രാവകത്തിൽ.
പലതവണ വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക, തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ വേവിക്കുക: 2-3 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. അതുല്യമായ മണം അപ്രത്യക്ഷമാകും, ഘടന കൂടുതൽ ഇളം നിറവും മൃദുവും ആയിരിക്കും.
കൊഞ്ചാക് നൂഡിൽസ് എവിടെ നിന്ന് വാങ്ങാം?
കെറ്റോസ്ലിം മോ എന്നത് ഒരുകൊഞ്ചാക് നൂഡിൽസ് ഫാക്ടറി, ഞങ്ങൾ നിർമ്മാതാവ്കൊഞ്ചാക് നൂഡിൽസ്, കൊഞ്ചാക് അരി, കൊഞ്ചാക് വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണംഒപ്പംകൊഞ്ചാക് ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾതുടങ്ങിയവ...
വിശാലമായ ശ്രേണി, നല്ല നിലവാരം, ന്യായമായ വിലകൾ, സ്റ്റൈലിഷ് ഡിസൈനുകൾ എന്നിവയാൽ, ഞങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിലും മറ്റ് വ്യവസായങ്ങളിലും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
• 10+ വർഷത്തെ വ്യവസായ പരിചയം;
• 6000+ ചതുരശ്ര നടീൽ വിസ്തീർണ്ണം;
• വാർഷിക ഉൽപ്പാദനം 5000+ ടൺ;
• 100+ ജീവനക്കാർ;
• 40+ കയറ്റുമതി രാജ്യങ്ങൾ.
ഞങ്ങളിൽ നിന്ന് കൊഞ്ചാക് നൂഡിൽസ് വാങ്ങുന്നതിന് സഹകരണം ഉൾപ്പെടെ നിരവധി നയങ്ങളുണ്ട്.
തീരുമാനം
ആഴത്തിലുള്ള പര്യവേക്ഷണത്തിനും ഗവേഷണത്തിനും ശേഷം, കൊഞ്ചാക് നൂഡിൽസിന് ദുർഗന്ധം ഉണ്ടാകുന്നതിന് രണ്ട് അടിസ്ഥാന കാരണങ്ങളുണ്ടെന്ന് നമുക്ക് അനുമാനിക്കാം: ഒന്ന്, കൊഞ്ചാക്കിൽ തന്നെ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ചില പ്രകൃതിദത്ത സംയുക്തങ്ങൾ, രണ്ടാമത്തേത്, ഉൽപാദന പ്രക്രിയയുടെ പ്രഭാവം.
ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, കൊഞ്ചാക്ക് എന്ന പദാർത്ഥത്തിൽ ചില പ്രകൃതിദത്ത സംയുക്തങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതിലൊന്നാണ് കൊഞ്ചാസിൻ, ഇത് ഒരു അസഹ്യമായ രുചിയുള്ള അസ്ഥിരമായ ദുർഗന്ധമാണ്. കൊഞ്ചാക്ക് നൂഡിൽസാക്കി സംസ്കരിക്കുമ്പോൾ, ഈ സംയുക്തം നൽകപ്പെടുന്നു, അങ്ങനെ കൊഞ്ചാക് നൂഡിൽസിന് മത്സ്യത്തിന്റെ മണം ലഭിക്കും.
കൊഞ്ചാക് നൂഡിൽസിന്റെ ആശയക്കുഴപ്പമുണ്ടാക്കുന്ന ഗന്ധം ഉണ്ടെങ്കിലും, അവ എത്ര രുചികരവും പൊരുത്തപ്പെടാവുന്നതുമാണെന്ന് നമുക്ക് അവഗണിക്കാൻ കഴിയില്ല. കുറഞ്ഞ കലോറിയും ഉയർന്ന ഫൈബറും അടങ്ങിയ ഒരു പരിഹാരമെന്ന നിലയിൽ, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമത്തിന് കാരണമാകുന്ന പോഷക സപ്ലിമെന്റുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ് കൊഞ്ചാക്ക്.
കൂടാതെ, കൊഞ്ചാക് നൂഡിൽസിന് സമ്പന്നമായ ഉപരിതലവും അസാധാരണമായ രുചിയുമുണ്ട്, ഇത് പാചക ബദലായി ഉപയോഗിക്കാം. കൊഞ്ചാക് നൂഡിൽസ് പാൻ-ഫ്രൈഡ് നൂഡിൽസ്, സോക്ക്ഡ് നൂഡിൽസ്, മിക്സഡ് നൂഡിൽസ് തുടങ്ങി വിവിധ വിഭവങ്ങളിലേക്ക് പാകം ചെയ്യാം, ഇവയ്ക്കെല്ലാം വ്യത്യസ്ത രുചികളുണ്ട്.
അതുകൊണ്ട്, കൊഞ്ചാക് നൂഡിൽസിന് മീൻഗന്ധമുള്ളതിനാൽ, ഈ രുചികരമായ ഭക്ഷണം ഉപേക്ഷിക്കരുതെന്ന് വാങ്ങുന്നവരോട് ഞങ്ങൾ അഭ്യർത്ഥിക്കുന്നു. ന്യായമായ സംസ്കരണവും പാചകവും ഉപയോഗിച്ച്, കൊഞ്ചാക് നൂഡിൽസ് നിങ്ങളുടെ മേശയിലെ ഒരു രുചികരമായ വിഭവമായി മാറുകയും നിങ്ങൾക്ക് മറ്റൊരു രുചി സമ്മാനിക്കുകയും ചെയ്യും.
ഉപസംഹാരമായി, കൊഞ്ചാക് നൂഡിൽസിന് ദുർഗന്ധം ഉണ്ടാകാനുള്ള കാരണം പ്രധാനമായും കൊഞ്ചാക്കിന്റെ ഉൽപാദന പ്രക്രിയയുമായും ഉൽപാദന ചക്രത്തിലെ സ്വാധീനിക്കുന്ന ഘടകങ്ങളുമായും ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. കൊഞ്ചാക് നൂഡിൽസിന്റെ രുചിയും പൊരുത്തപ്പെടുത്തലും നാം പൂർണ്ണമായി തിരിച്ചറിയുകയും ഈ സ്ഥിരമായ ഭക്ഷണം പരീക്ഷിച്ചുനോക്കാനും അത് കൊണ്ടുവരുന്ന പ്രത്യേക രുചി ആസ്വദിക്കാനും ഉപഭോക്താക്കളെ പ്രേരിപ്പിക്കുകയും വേണം.
നിങ്ങൾക്കും ഇഷ്ടപ്പെടാം
നിങ്ങൾക്ക് ചോദിക്കാം
പോസ്റ്റ് സമയം: ജൂൺ-22-2022