മിറാക്കിൾ നൂഡിൽസ് എങ്ങനെ ശരിയായി പാചകം ചെയ്യാം | കെറ്റോസ്ലിം മോ

നൂഡിൽസ് ഊറ്റിയെടുത്ത് ഗ്രീസോ ദ്രാവകങ്ങളോ ചേർക്കാതെ ചൂടുള്ള ഒരു പാനിൽ വയ്ക്കുക. ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം ഉയർന്ന തീയിൽ വറുക്കുക. ധാരാളം നീരാവി ഉണ്ടാകും, അതാണ് നിങ്ങളുടെ ലക്ഷ്യം. ഉണങ്ങാതെ കഴിയുന്നത്ര വെള്ളം നീക്കം ചെയ്യുക. അവ വളരെ വരണ്ടതാണെങ്കിൽ, അവയുടെ വലുപ്പം ഗണ്യമായി കുറയും. അത് ഒഴിവാക്കാൻ ടോങ്ങുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ നൂഡിൽസ് തിരിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അവയുടെ ഘടനയ്ക്ക് ഈ ഘട്ടം പ്രധാനമാണ്.

പൂർണതയിലേക്കുള്ള പടികൾഷിരാതകി നൂഡിൽസ്, അരി അല്ലെങ്കിൽപെന്നെ, താഴെയുള്ള ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങൾ പാലിക്കുക:

ഷിരാതകി നൂഡിൽസ് നന്നായി കഴുകുക.

ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ വെള്ളം നിറച്ച് തിളപ്പിക്കുക, നൂഡിൽസ് ഏകദേശം 3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഒരു നുള്ള് വിനാഗിരി ചേർത്താൽ മതി!

നൂഡിൽസ് വെള്ളം ഊറ്റിയെടുത്ത്, ചൂടുള്ള ഉണങ്ങിയ പാത്രത്തിൽ വെച്ച് ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് ഉയർന്ന തീയിൽ വേവിക്കുക.

സ്റ്റിർ-ഫ്രൈകളിൽ ഉപയോഗിക്കുക, സോസുകളിലോ ഗ്രേവികളിലോ വേവിക്കുക, ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ബേക്ക് ചെയ്യുക, ഔഷധസസ്യങ്ങളും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് രുചി മറക്കാതിരിക്കുക. ഷിരാതകി നേരിട്ട് സോസുകളിൽ പാകം ചെയ്യുന്നത് രുചികൾ തുളച്ചുകയറാൻ സഹായിക്കുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് രുചികരമായ കീറ്റോ പാസ്ത വിഭവം ലഭിക്കും.

സാധാരണ പാസ്ത ഭക്ഷണത്തിന് പകരം സ്റ്റിർ-ഫ്രൈകളിൽ ഉപയോഗിക്കുകയോ, കുമ്പളങ്ങ നൂഡിൽസ് അല്ലെങ്കിൽ പാൽമിനി നൂഡിൽസ് പോലുള്ള മറ്റ് വിഭവങ്ങളുമായി സംയോജിപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യുക എന്നതാണ് ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം. ഷിരാതകി നൂഡിൽസിൽ പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്തതിനാൽ, ചെറിയ അളവിൽ പച്ചക്കറികൾ, മാംസം, സോസ്, ചീസ് തുടങ്ങിയ മറ്റ് ചേരുവകളുമായി കലർത്തുക. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി, മറ്റ് ചേരുവകൾ എന്നിവ ചേർക്കുന്നത് അവയ്ക്ക് അതിശയകരമായ രുചി നൽകുകയും അവ ശരിക്കും രുചികരമാക്കുകയും ചെയ്യും!